“FRESH”: Un innovativo brevetto per il corretto servizio dei vini realizzato in collaborazione con ADI 

  
Giovedì 7 Aprile a partire dalle 12.30 Nando Salemme, sommelier e patron dell’osteria Abraxas di Pozzuoli (Napoli) accoglierà la stampa per la presentazione ufficiale di “FRESH” un innovativo brevetto per il corretto servizio dei vini realizzato in collaborazione con ADI – Associazione del Disegno Industriale – Campania. 

FRESH è contemporaneamente un seau à glace, un rinfrescatore ed un innovativo stabilizzatore termico per vini che funziona con del semplice ghiaccio (a cubetti o a scaglie) grazie a un sistema che mantiene per un lungo periodo di tempo la giusta temperatura di servizio del vino in modo da farla restare costante per la durata della degustazione. Pensato per i rossi ma perfetto anche per i bianchi, è stato disegnato da Salvatore Cozzolino, architetto, designer e docente presso la Seconda Università di Napoli. 

La presentazione nazionale avverrà durante il 50° Vinitaly.

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